Приветствую Вас Гость | RSS
В гостях у Лолы
Главная | Каталог статей | Регистрация | Вход
 
Главная » Статьи » Блюда из фарша и мяса » Готовим из фарша

Мясной пирог.

Мясной пирог.   

http://ft.fotoplenka.ru/ft/83/47/54783/81010/1ffde24f.jpg

Состав:   

- говяжий фарш
- яйца
- картофель
- зелень ( укроп, петрушка, кинза)
- лук ( я использую порей)
- соль, специи ( в моём случа итальянская смесь и карри)

Приготовление: 

1. Приправить фарш солью и специями, добавить яйца. Хорошо перемешать.
2. Очищенный картофель нарезать кружочками
3. Нашинковать лук кольцами
4. Укладываем в форму слоями :
   - лук, хорошо распределив его по дну
   - на лук выкладываем слой фарша
   - на фарш укладываем кружочки картофеля,
   - на картофель опять слой фарша
   - на фарш опять картофель
   - так и чередуем фарш - картофель
   - заканчиваться наш бутерброд должен фаршем
   - затем покрываем всё луком и
   - ставим в духовку
Готовить при 180-190 градусах примерно 1,5 часа. По окончании приготовления дайте немного впитаться соку - минут 5, а затем переверните пирог на блюдо и посыпав его зеленью подайте на стол.
Приятного аппетита!
Получилось очень вкусно.  nyam

Категория: Готовим из фарша | Добавил: Lola (10.11.2007)
Просмотров: 869 | Комментарии: 2 | Рейтинг: 5.0/2 |
Всего комментариев: 1
1 vkusnotakzd  
0
Доброго времени суток!
Очень клёвый у вас сайт.
Перерыла весь интернет и не могу пока найти нужный мне рецепт блюда.
Прошу не писать, что http://yandex.kz/ и http://google.kz/ мне в помощь.
Делитесь и выкладывайте свои лучшие рецепты мясных блюд, рецепты салатов и выпечки.
Всего доброго! Буду рада-прочесть хорошие и апетитные рецептики.

Имя *:
Email *:
Код *:
[ Категории каталога ]
Шашлыки [2]
Мясные изыски [3]
Готовим из фарша [4]
Пельмени, дамплины, манты,... [4]

[ Форма входа ]

[ Наш опрос ]
Оцените мой сайт
Всего ответов: 165

[ Поиск ]

[ Друзья сайта ]

[ Статистика ]

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Copyright MyCorp © 2024Бесплатный хостинг uCoz