Приветствую Вас Гость | RSS
В гостях у Лолы
Главная | Каталог статей | Регистрация | Вход
 
Главная » Статьи » Сладкая выпечка » Печенье

Печенье "Мадлен"
Печенье "Мадлен"
 
http://s47.radikal.ru/i117/0910/c2/243473844e1c.jpg
 

http://s46.radikal.ru/i113/0904/80/fa27765a87f1.jpg

состав:

- 5 яиц
- 1 ст сахара
- 100 гр сливочного масла
- 1,5 ст муки
- 2 ч.л. разрыхлителя
- пакетик ванильного сахара

http://i018.radikal.ru/0904/10/7278bfb3483c.jpg

приготовление:

Взбиваем яйца с сахаром + ванилин в густую пену. Муку смешать с разрыхлителем. Добавляем муку в яичную смесь, постоянно взбивая. Взбиваем до образования однородной массы. Затем добавляем масло и аккуратно взбиваем ещё раз.
Формочки "Мадлен" смазываем маслом, наполняем тестом и выпекаем в духовке при 200°С, до золотистого цвета. Готовое печенье разложить на полотенце или решётке и охладить. Печенье можно украсить глазурью или шоколадом.

http://i029.radikal.ru/0904/7f/8e3465a2fbf2.jpg

http://s53.radikal.ru/i139/0904/da/0de7bcaaee03.jpg

Категория: Печенье | Добавил: Lola (04.04.2009)
Просмотров: 1857 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 5.0/7 |
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
[ Категории каталога ]
Выпечка из теста фило [3]
Из дрожжевого теста [3]
Кексики и кексоидная выпечка [4]
Печенье [6]
Чизкейки [1]
Пряники [0]

[ Форма входа ]

[ Наш опрос ]
Оцените мой сайт
Всего ответов: 165

[ Поиск ]

[ Друзья сайта ]

[ Статистика ]

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Copyright MyCorp © 2017Бесплатный хостинг uCoz