Мясной пирожок с рисом и помидорками
состав:
- 1 кг фарша - яйцо - 5 - 6 средних помидорчиков - репчатый лук - 2 мерные чашечки риса ( не варёный. В следующий раз риса возьму меньше) - соль, специи
приготовление:
В блендере перемалываем 3 помидорчика и луковицу. Смешиваем помидорно-луковую смесь с фаршем, яйцом, солью, специями и рисом. Оставшиеся помидоры режем кружочками и укладываем на дно мультиварочной кастрюльки. На помидорки выкладываем фарш. Ставим в режим "выпечка" на 60 минут. Приятного аппетита
|