Тефтельки по-итальянски
состав:
- 1 кг фарша - 150 диетического творога - соль, специи - лук репчатый - помидоры
приготовление:
Смешиваем фарш с творогом, добавляем творог и 2 мелко нарезанные луковицы. Хорошо перемешав, делаем небольшие тефтельки и укладываем их в глубокую сковородку с раскалённым растительным маслом. Немного обжарив, засыпаем нарезанным репчатым луком, нарезанными помидорами и добавляем соль, специи. Получаются вкусные тефтельки в томатном соусе.
|