В разделе материалов: 9 Показано материалов: 1-9 |
|
|
Краткий исторический обзор хлебопекарного дела
|
|
История хлеба на Руси. От ситного до калача.
|
|
Химический состав пшеничной и ржаной муки.
|
|
Процессы происходящие в хлебе при его выпечке
|
|
|
| [ Статистика ] |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|