Пельмешки с рыбной начинкой
тесто:
- 2 ст муки - 1 стакан воды - 1 яйцо - соль
фарш
- рыба телапия - петрушка - яйцо - соль, перец
- рыба сёмга - яйцо - соль, перец
Приготовление:
Вымесить тесто. Приготовить 1 фарш из телапии и 2 фарш из сёмги. Затем лепим пельмешки. Варим и вкушаем
|