А мне ещё очень понравился рецепт кофе по бедуински:3-5 чайных ложек сахара(по вкусу).1-2 чайные ложки растворимого кофе и буквально 3-5 капель кипятка,так чтобы масса слегка расплавилась.Затем надо интенсивно взбивать ложкой до побеления. Долить кипяток - на поверхности образуется густая белая пена.
